青い海がきれいなカイルアビーチで有名な、
カイルアタウン！
カイルアタウンでパンケーキ、と言えば・・・
ブーツ&キモズ！
モケズ！
と、ハワイ好きの皆さまなら答えます。
うん、その２店はとってもおいしいですよね！
私も大好きです！
カイルアでパンケーキならその２店だったのですが、
今回、私ランキングが変動しました・・・！！
カイルアでパンケーキがおいしいお店をまた発見してしまいました！！
カイルアパンケーキのおいしいお店、OVEREASY
OVER EASY オーバーイージーというお店です！
overseasy
ローカルにも観光客にも人気なので、
入店するのに30分から１時間ほど待ちます。
受付で席待ちのシートを書くよ！
カイルア人気ナンバーワンのおいしいパンケーキがこちら
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こちらのパンケーキはCrispy edge pancake。
名前の通り、ふち側がカリカリなのに、
中がフワッフワ！！感動！
そして、中にはたっぷりのクリームチーズケーキと
ブルーベリー！！
感動した！！
ハワイで、モケズやブーキモ以外にこんなに
おいしいパンケーキに出会えるとは
思っていませんでした！！
中のチーズやブルーベリーもおいしいんだけど
ソースでごまかさないパンケーキのおいしさ！！
これは並ぶ価値ありです！
pancake
他人気メニュー：ポテトンエッグ Poteton’ Eggs
ポテトンエッグ
エッグベネディクトに似ていますが、
ソースが違います。
マッシュポテトでできたソースなんです。
エッグベネディクトは通常、マヨネーズベースなので
結構しつこかったりするんですが
こちらはポテトなので結構あっさり。
新しい味でしたがおいしかったです！
付け合わせのサラダもおいしかった。
地元ハワイで採れた新鮮な野菜を使っているとのこと！！
他人気メニュー Kailua’ Eggs カイルアエッグス
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名前からは想像できませんが、こちらダシ汁をかけて食べる
タイプの丼。
甘めのダシ汁に、ポルトガルソーセージの旨味が溶けてます。
ダシ汁が甘めなのですが、調味料をかけて自分好みに
変更することが可能です。
OVER EASY オーバーイージーの他のメニュー
他のメニューは、公式サイトでチェックすることができます。
公式ウェブページ（英語）
アパレルやマグカップも売っています。
Tシャツ
ここのグッズ、ハワイにしては安いんです。
Tシャツは15ドル。
お土産にもぴったり！
OVER EASY オーバーイージー おいしさの秘密
ハワイの高級レストラン、アランウォングをご存知でしょうか？
こちらは残念ながら閉店してしまいましたが、
ハワイでもナンバースリーに入るほどの
とってもおいしいレストランでした。
そのアランウォングで働いていたシェフが、こちらの
OVER EASYを開いたそうです。
おいしいはずです！
卵も野菜も、地元ハワイの新鮮なものを使用しているとのこと。
こちらで使用している卵は、ハワイでは珍しく生でも食べられる、
新鮮でおいしいと有名なOKパントリーというところの卵です。
OVER EASY オーバーイージー カイルアの住所
418 Kuulei Rd #103, Kailua, HI 96734
カイルア地区の、ホールフーズやダウントゥーアースの近くにあります！
カイルア地区は見るところ、食べるとことがたくさんありますので、
ぜひ行く際にはランチのお店の一つとして検討してみてくださいね！
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